Polypropylene Cutting Board หลีกเลี่ยงการใช้มีดคมเกินไป
การใช้มีดที่มีความคมมากอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนบน Polypropylene cutting board ได้ง่าย รอยขีดข่วนเหล่านี้อาจเป็นที่สะสมของแบคทีเรียและทำให้เขียงดูเก่าและไม่สวยงาม หากเป็นไปได้ ควรใช้มีดที่มีความคมน้อยกว่าในการตัดหรือหั่นอาหาร เก็บรักษาในที่แห้ง หลังจากการทำความสะอาดและล้างน้ำแล้ว ควรเช็ด Polypropylene cutting board ให้แห้งก่อนการเก็บรักษา การเก็บเขียงในที่แห้งจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเชื้อราและแบคทีเรียที่เติบโตในสภาพแวดล้อมที่ชื้น
ตรวจสอบและเปลี่ยนเขียงเมื่อจำเป็น
Polypropylene cutting board มีความทนทานและสามารถใช้งานได้นาน แต่เมื่อมีรอยขีดข่วนลึกหรือเสียหายมาก ควรพิจารณาเปลี่ยนเขียงใหม่ การใช้เขียงที่มีสภาพดีจะช่วยให้การเตรียมอาหารปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
แยกเขียงสำหรับอาหารแต่ละประเภท
การใช้เขียงแยกสำหรับอาหารแต่ละประเภท เช่น เนื้อสัตว์ ผัก และผลไม้ จะช่วยลดความเสี่ยงของการปนเปื้อนข้ามชนิดของอาหาร ควรมี Polypropylene cutting board หลายอันและใช้สีหรือตัวอักษรในการระบุประเภทของอาหารที่จะใช้บนเขียงแต่ละอัน การดูแลและทำความสะอาด Polypropylene cutting board อย่างถูกวิธีเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยยืดอายุการใช้งานและรักษาความสะอาดเพื่อความปลอดภัยในการเตรียมอาหาร ควรทำความสะอาดทันทีหลังการใช้งาน ใช้น้ำยาล้างจานและน้ำร้อน ใช้เครื่องล้างจานเป็นระยะๆ และทำการฆ่าเชื้อโรคเป็นประจำ หลีกเลี่ยงการใช้มีดคมเกินไป เก็บรักษาในที่แห้ง และตรวจสอบเขียงอยู่เสมอ การปฏิบัติตามขั้นตอนเหล่านี้จะช่วยให้ Polypropylene cutting board ของคุณมีอายุการใช้งานยาวนานและปลอดภัยสำหรับการเตรียมอาหารในครัวของคุณ
